Alan Gortani
Titolare Molinari Salumi
Salumi Molinari è un salumificio artigianale di Carnia (Friuli), attivo dal 1782, dove la tradizione di famiglia si unisce a tecniche moderne senza compromessi sulla qualità. Produciamo salumi di alta gamma con carne di suini friulani selezionati, lavorazioni lente e grande cura manuale. La nostra firma è l’affumicatura naturale con legno di faggio ed erbe di montagna e l’assenza di additivi superflui. Ogni prodotto nasce per offrire un gusto autentico, pulito e riconoscibile, legato al territorio. L’obiettivo è valorizzare la cultura alimentare friulana con una filiera corta e una qualità costante, per clienti privati e professionisti
Interventi passati
Mar. 10 marzo
ore 17:00 - 19:30
Udine, Carnia Industrial Park - Via Jacopo Linussio, 1, 33020, Amaro (UD)
17:00 - 19:30
Martedì 10 marzo
Carnia Industrial Park
Via Jacopo Linussio, 1, 33020, Amaro (UD), Udine, UD
Via Jacopo Linussio, 1, 33020, Amaro (UD), Udine, UD
I Distretti
UDINE
Ore 17.00
Introduzione
Introduzione
Ore 17.05
Saluti istituzionali
Saluti istituzionali
Ore 17.10
Presentazione della ricerca Le 100 migliori imprese della Carnia
Presentazione della ricerca Le 100 migliori imprese della Carnia
Ore 17.15
LE SFIDE DELLE IMPRESE
Intervengono
LE SFIDE DELLE IMPRESE
Intervengono
Ore 17.55
CONTINUARE A CRESCERE
Intervengono
CONTINUARE A CRESCERE
Intervengono
Ore 18.35
COMPETERE NEI MERCATI NELL'ERA DELL'INCERTEZZA
Intervengono
COMPETERE NEI MERCATI NELL'ERA DELL'INCERTEZZA
Intervengono
Conduce l'incontro
Luogo: Carnia Industrial Park - Via Jacopo Linussio, 1, 33020, Amaro (UD), Udine
i relatori
Mar. 30 settembre
ore 17:00 - 19:05
Sappada, Sala congressi Cima Sappada - Borgata Cima
17:00 - 19:05
Martedì 30 settembre
Sala congressi Cima Sappada
Borgata Cima, Sappada, BL
Borgata Cima, Sappada, BL
I Distretti
SAPPADA
ore 17.05 | Saluti istituzionali
ore 17.10 | Presentazione della ricerca Le 100 migliori imprese della Carnia
ore 17.15
LE SFIDE DELLE IMPRESE
Intervengono
LE SFIDE DELLE IMPRESE
Intervengono
ore 17.55
CONTINUARE A CRESCERE
Intervengono
CONTINUARE A CRESCERE
Intervengono
ore 18.25
COMPETERE NEI MERCATI NELL'ERA DELL'INCERTEZZA
Intervengono
COMPETERE NEI MERCATI NELL'ERA DELL'INCERTEZZA
Intervengono
Conduce gli incontri
Luogo: Sala congressi Cima Sappada - Borgata Cima, Sappada
i relatori
